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What’s the difference between Cleaning, Sanitizing & Disinfecting?

Cleaning refers to organizing and wiping down hard surfaces so that they appear neat and spotless. The goal of cleaning is about the look and feel.
Cleaning by itself won’t kill germs like bacteria, viruses, or fungi.

Sanitizing aims to reduce the amount of contamination present on a surface by killing germs. Sanitizing is necessary for surfaces that come in contact with food, making surfaces safe to touch.

Disinfecting kills more germs than sanitizing. A quality disinfectant spray  removes 100% of the microscopic organisms and stops the spread of diseases and viruses.

Le nettoyage consiste à organiser ainsi qu’à essuyer les surfaces dures afin de leur rendre une apparence propre et impeccable. Le but du nettoyage est l’aspect et la sensation.
Le nettoyage en lui-même ne tue pas les germes tels que les bactéries, les virus ou les champignons.

L’aseptisation vise à réduire la quantité de contamination présente sur une surface en éradiquant les germes. L’aseptisation est nécessaire pour les surfaces qui entrent en contact avec les aliments, rendant les surfaces sûres au toucher.

La désinfection tue davantage de germes par rapport à l’aseptisation. Un vaporisateur désinfectant de qualité élimine 100% des organismes microscopiques, arrêtant de la sorte la propagation de maladies et de virus.

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